Moje wrażenia po miesięcznym cukrowym detoksie

Styczeń był dla mnie miesiącem, w którym trzymałam bardzo dobrą dietę bez ani jednego odstępstwa. Od 1. do 31. stycznia brałam też udział w miesięcznym cukrowym detoksie. 

www.keepitrealclean.com

Jego zasady to:
- brak wszelakich słodyczy,
- brak soków owocowych,
- brak napojów słodzonych,
- zero słodzików,
- ograniczenie spożycia owoców.

Powiem Wam szczerze, że nigdy przenigdy nie sądziłam, że wytrzymam tak długo bez słodyczy. W przeszłości próbowałam podejść typu słodycze raz w tygodniu, jednak zawsze kończyło się to niepowodzeniem, bo jeden dzień zamieniał się w dwa, a dwa dni w cały tydzień. Jednak jak to powiedział kiedyś ktoś bardzo mądry (a dokładniej Nelson Mandela) "it always seems impossible until it's done". I rzeczywiście tak jest. 

Jak to zrobiłam? Po prostu przestałam jeść słodycze. Od świąt mam w zasięgu trzech kroków bombonierkę, czekoladę z orzechami, ukochane Katarzynki i ani razu przez ten miesiąc nie miałam ochoty, by je zjeść. Wielokrotnie byłam w sytuacji, kiedy wszyscy inni jedli słodycze, a ja nie i nawet nie chciałam. Dlaczego? Bo uświadomiłam sobie, że cukier jest tragicznie szkodliwy, że jest główną przyczyną wielu chorób cywilizacyjnych, a ja chcę przecież być zdrowa. Ten miesiąc zmienił całkowicie moje podejście do słodkich rzeczy i dzięki niemu zrozumiałam, że tak naprawdę nie potrzebuję cukru. Kiedy jestem smutna, mam okres czy oglądam film z chłopakiem nie muszę jeść słodyczy. Nie muszę się nimi pocieszać, nie muszą być moim comfort food. Nie muszę się zmuszać do zjedzenia ciasta, żeby babci nie było przykro. 

Wiele z nas nie  jest świadomych swojego uzależnienia od cukru, bo przecież nie ma nic dziwnego w jedzeniu czekolady do kawy albo w pieczeniu ciasta na niedzielę. To jest tak głęboko ukorzenione w naszej kulturze, że nie zdajemy sobie sprawy z tego, że jest to takie samo uzależnienie jak papierosy czy hazard - te rzeczy sprawiają, że czujemy się dobrze. Tak jak papierosy dają odprężenie, hazard daje adrenalinę, tak czekolada i ciasteczka sprawiają, że jest nam miło, przyjemnie, kojarzy się to nam z dzieciństwem itp. 

Wiem, że część z Was powie, że "po co się umartwiać, lepiej zjeść i zrobić sobie przyjemność". Mi sprawia przyjemność to, że cukier już mnie nie kontroluje i nie ślinię się na widok ciasta. 

Co z naocznymi efektami mojego cukrowego detoksu i czystej diety? Przy średniej aktywności fizycznej (sesja) zrzuciłam 2,5 kg czystego tłuszczu, czyli zeszłam o prawie 3 punkty procentowe z poziomu tłuszczu w organizmie. Przełożyło się to na 3 centymetry mniej w pasie, 2 centymetry mniej w talii, 2 centymetry mniej w udzie i centymetr mniej w biodrach. Brzuch jest płaski, zmniejszył się cellulit. Zaznaczę też może, że mam normalną figurę i nie mam nadwagi, więc są to po prostu naturalne zmiany w organizmie spowodowane zdrowym odżywianiem, a nie dietą redukcyjną. 

Dzisiaj mija dziesiąty dzień od zakończenia wyzwania, a ja nadal nie jem i nie zamierzam jeść cukru. Podjęcie się tego wyzwania to była naprawdę świetna decyzja!

Jakie jest Wasze podejście?